Теплолюбивый виноград требует особенного ухода весной. Урожай ягод напрямую зависит от того, насколько своевременно и качественно будут проведены все весенние мероприятия за виноградными кустами. Ниже приведены сведения о том, как проводить уход за виноградом весной и получать много вкусных ягод.

Какие весенние процедуры необходимо выполнить. Что надо сделать в первую очередь после зимы

Как только начнёт приближаться весна и примется таять снег, нужно приступать к работам по уходу за виноградными растениями. Существует определённый перечень работ, которые требуется неукоснительно выполнить в чёткой последовательности. Вот какие работы входят в этот перечень:

  • снятие зимнего укрытия с виноградных кустов;
  • орошение, рыхление, мульчирование;
  • проведение весенних подкормок;
  • обрезка кустов;
  • прививка;
  • подвязка растений;
  • борьба с вредителями и болезнями;
  • пересадка растений.

От качества выполнения работ и их своевременного выполнения зависит урожай ягод. Горячая пора у виноградарей начинается с ранней весны и продолжается до поздней осени. Рассмотрим более подробно те виды работ, которые указаны в списке выше.

Снятие укрытия с винограда

Снятие зимнего укрытия

К этой работе приступают, когда минует угроза сильных заморозков. На Юге России кусты избавляют от укрывного материала, когда установится среднесуточная температура на уровне +5 градусов.

Если возделывание культуры ведётся в регионе с переменчивым весенним климатом, то кусты от укрывного материала освобождают постепенно. Дождавшись прихода положительной температуры, укрытия продырявливают для вентиляции, а с появлением зелёного конуса — укрытия и вовсе снимают.

В случае, когда виноград растёт в пониженном месте, требуется отвести талые воды от куста. Для этой цели выкапывают узкие дренажные канавки. В противном варианте, в условиях переувлажнения начнут загнивать корни и растение погибнет.

Орошение, рыхление, мульчирование

Это важные процедуры ухода за виноградом ранней весной. Как только сброшено укрытие с кустов, нужно максимально быстро произвести первый полив, который преследует две цели:

  • скорейшее пробуждение винограда от спячки и дальнейшее стимулирование его развития;
  • оттянуть на какое-то время момент раскрытия почек.

Когда и как поливать

Для ускорения пробуждения, виноградники обильно поливают тёплой водой, после освобождения от укрытий. Если по прогнозу ожидаются крепкие заморозки, тогда для 1 полива применяют холодную воду.

На каждый плодоносящий куст достаточно расходовать 250 литров воды. Такая мощная влагозарядка позволяет напитать влагой подпочвенные горизонты, и корни станут потреблять из них воду в течение 3 месяцев. Последующие поливы проводят с нормой в 10 раз меньшей и выполняют их ежедекадно. Затем на границе второй и третьей декады мая, примерно за три недели до цветения, проводят второй мощный влагозарядковый полив с той же нормой полива, что и первый.

Важно! Нельзя запаздывать со вторым влагозарядковым поливом и, тем более проводить его в фазу цветения. Это вызовет массовое осыпание цветков и приведёт к отсутствию завязей.

По обыкновению, полив ведут в лунки, сформированные по окружности стебля на удалении 50 см от него, или в неглубокие траншеи. Такой метод орошения не сложен в исполнении и его может выполнить любой начинающий виноградарь.

Однако опытные садоводы подвергают критике этот вариант полива, полагая, что не вся вода доступна корням. Они предлагают иной, более эффективный способ орошения. Суть его в следующем:

  • по периметру корней предполагается пробурить в земле буром большого диаметра 4 отверстия на глубину 1 м;
  • расстояние от стебля до отверстия должно составить 60-80 см;
  • рядом с кустами сооружают небольшую горку, на которую устанавливают бочку, ёмкостью 200 л;
  • к бочке присоединяют шланг, на его конце крепят переходник, от которого отходят ещё 4 шланга меньшего диаметра;
  • концы шлангов опускают в отверстия.

Благодаря такому варианту орошения, вода сразу и без потерь поступает в зону корней и используется растением по назначению.

Рыхление

Корни винограда, как и любого другого растения, нуждаются в кислороде. Для улучшения воздухо- и водопроницаемости почвенного горизонта проводится рыхление. В весеннюю пору почву требуется рыхлить не менее 2 раз в такие сроки:

  • через несколько дней, после снятия укрытия;
  • за несколько дней до вступления растений в цветущую фазу.

Первое рыхление проводят на 20 см, а второе на 10 см мельче. Под перекопку рекомендуется вносить потребные для данного периода органические и минеральные удобрения.

Мульчирование почвы

Этот агроприём преследует 2 цели:

  • до минимума сократить потери влаги на испарение;
  • сделать препятствие для произрастания сорняков.

В качестве мульчи применяют солому, ботву или плёнку, которых укладывают вокруг лозы до распускания почек.

Проведение подкормок

Для формирования обильного урожая ягод потребуется большое количество макро- и микроэлементов. Чтобы корни могли их поглотить, нужно внести их заблаговременно при помощи органических и минеральных удобрений.

Весной виноград подкармливают такими удобрениями:

  • конский или коровий навоз;
  • птичий помёт;
  • компост;
  • простые и комплексные удобрения с высоким содержанием калия, фосфора и азота.

На подкормку можно применить бесплатную органику и покупные минеральные удобрения. Подкормку часто ведут растворёнными в воде удобрениями, заливая растворы в специальные бороздки, проделанные вокруг стволов. Перепревший навоз КРС и лошадей, а также сухой птичий помёт можно внести, раскладывая их тонким слоем в приствольном кругу, который потом перекапывают лопатой.

Вот какие подкормочные рецепты популярны для конкретных периодов времени:

Срок подкормки Рецепт
До снятия укрытия Для этого ранневесеннего периода годится такой рецепт:

  • вода — 10 л;
  • сульфат калия — 5 г;
  • селитра аммиачная — 10г;
  • суперфосфат — 20 г;
  • ведро такой жидкости выливают под куст.
Первая неделя апреля В этот момент можно внести органику по такой схеме:

  • раскладка перепревшего навоза вокруг растений;
  • перекопка почвы на 15-20 см.
Вторая декада мая Применяется такой подкормочный рецепт:

  • вода — 10 л;
  • суперфосфат — 10 г;
  • селитра аммиачная — 30 г;
  • сульфат калия — 30 г;
  • ведро такой жидкости выливают под куст.

Видео рекомендации по удобрению винограда птичьим пометом

Обрезка

Из-за погодных перемен и недостаточного укрытия, виноград может подмёрзнуть, даже в сравнительно тёплых местностях. В связи с этим, сняв укрытие после зимы, виноградари проводят визуальный осмотр лозы, чтобы понять какие части растения удачно перенесли зиму, а какие погибли. Подмороженные части растений сразу вырезают. Эта операция называется санитарная обрезка.

После весенней санитарной обрезки, через небольшой промежуток времени приступают к формирующей обрезке. Она преследует цель — придать растению форму штамба или куста. В процессе этой процедуры регулируют численность и длину рукавов, а также кордонов. Все обрезочные работы ведутся по определённым правилам, которые будут подробно расписаны в другой статье.

К обрезке не укрывного винограда можно приступить уже в начале марта, как только установится подходящая погода. Обрезочную процедуру надо завершить до набухания почек, иначе обрезанные кусты могут засохнуть.

Обрезка — один из важных этапов в уходе за виноградом весной. В отдельной статье мы рассмотрели ее подробно.

Прививка

Такой метод, как прививка, проводится для улучшения урожайности, зимостойкости и иммунитета саженца к потенциальным заболеваниям. Для этого в осеннюю пору ведут заготовку черенков из здоровых побегов текущего года. Они должны иметь 2-3 глазка и быть длиною 10-15 см. Заготовленные черенки окунают в раствор марганцовки, затем слегка подсушивают, заматывают в полиэтиленовую плёнку и помещают в холодильник.

Чтобы весенняя прививка винограда была успешной, нужно прививать между собой сорта с одной и той же силой роста, а применяемые инструменты, следует продезинфицировать. Широко известны и повсеместно практикуются такие методы прививки:

  • в расщеп;
  • впритык;
  • в полурасщеп;
  • копулировка.

Подвязка

Чтобы виноградная лиана приобрела компактную форму, а плодоношение прошло без проблем, до начала сокодвижения, побеги растения крепят к вертикальной шпалере. Помимо этого, весенняя подвязка положительно влияет на освещение и вентиляцию куста, благодаря чему он, в свою очередь, приобретает большую устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым. В связи с этим, нельзя умалять важность весенней подвязки виноградных кустов.

Растения, которые моложе 2 лет, снабжают специальной сеткой или колышком. В первом варианте лоза сама перемещается по опоре, а во втором случае — её регулярно подвязывают через некоторые промежутки времени. К опоре виноградную лозу прикрепляют эластичным шпагатом или полосками нейлоновых колгот.

Видео рекомендации от эксперта: уход за виноградом весной и особенности его формирования:

Защита винограда от заболеваний и вредителей

Тёплая весенняя пора с регулярными осадками благоприятствует развитию многих вредителей и возбудителей инфекций. Поэтому в перечень весенних работ за виноградной лозой следует включать профилактические обработки от заболеваний и вредителей. Для этих целей практикуют инсектицидные и фунгицидные средства.

Подробные рекомендации по обработке винограда весной от болезней и вредителей, а также разбор биологических и химических средств.

Против грибковых форм и вирусов большой эффект даёт применение таких средств:

  • железный купорос;
  • бордоская смесь;
  • медный купорос;
  • мочевина;
  • сера коллоидная;
  • Фитоспорин;
  • Актофит;
  • Триходермин.

Профилактические обработки выполняют регулярно, через каждые 2 недели. Нормы и дозы принимаются в соответствии с рекомендациями производителей.

Важно! Когда укрытие убрано, надо затормозить раскрытие цветочных почек, чтобы они не попали под заморозки. Для этого делают опрыскивания раствором железного купороса. Он затормозит цветение на полмесяца и предотвратит заражение многими заболеваниями.

Пересадка

По разным причинам виноградные растения приходится иногда пересаживать на новое место. Основная масса его корней обычно залегает на глубине 0,6 метра. Пересадка ведётся по такому алгоритму:

  • куст с особой аккуратностью обкапывают в радиусе 0,5 метра и извлекают из почвы;
  • длинные части корней укорачивают на треть их длины;
  • затем корни частично освобождают от почвы и погружают их в глиняную болтушку;
  • параллельно с вышеизложенными манипуляциями нужно залить ведро тёплой воды и подсыпать туда смесь из глины, песка и щебня;
  • растение погружают в посадочную ямку, во все стороны расправляют ему корни и засыпают, заранее приготовленным чернозёмом.
Внимание! Молодые кустики винограда лучше пересаживать перевалочным способом. Суть его в том, что куст выкапывают с земляным комом, перемещают его на новое место, устанавливают вертикально в вырытую яму и досыпают в неё почву.

Таблица: Пошаговые весенние агротехнические мероприятия по месяцам

Месяц года Перечень обязательных работ по уходу за виноградом весной
  Март Обрезка не укрывных сортов. Покупка удобрений и средств защиты растений.
 Апрель Освобождение кустов от укрытий. Обработка железным купоросом. Рыхление, образование приствольных кругов, покрытие мульчёй. Подвязка рукавов. В холодных северных местностях – устройство временных укрытий.
  Май Обрезка лишних побегов. Продолжение подвязки побегов на шпалеры. Обработки от заболеваний и вредителей. Поливы и подкормки.

Особенности весеннего ухода за виноградом в различных регионах

Россия — огромная страна, простирающаяся с Запада на Восток на десятки тысяч километров. Климатические условия в регионах страны не одинаковые, из-за чего наблюдаются некоторые отличия в весенних мероприятиях по уходу за виноградом. Ниже расписано, в чём состоят эти отличия, и на какие моменты нужно обратить внимание.

Средняя полоса и Подмосковье

Некоторая изменчивость погоды в этой местности не мешает нормально произрастать виноградным кустам. Но правильный уход за виноградом в Подмосковье весной очень важен.

С приходом сравнительно тёплых дней, нужно своевременно снять укрытие. Обычно эту манипуляцию выполняют во второй или третьей декаде апреля. Выждав ещё неделю, можно приступить к подкормочной процедуре жидким питательным раствором. Других отличий по уходу весной за виноградом, нет.

Регионы Поволжья

В этих местностях виноградные растения освобождают от укрытия в последних числах апреля. Но следует учитывать, что там весной по ночам могут быть сильные заморозки. В связи с этим не лишним будет, после уборки укрытий, установить над кустами дуги и натянуть на них полиэтиленовую плёнку.

Далее, учитывая потепление, плёнку днём открывают, увеличивая постепенно время экспозиции растений на открытом воздухе. Когда минует угроза заморозков — плёнку с дугами убирают совсем.

Сибирь и Урал

Эти местности отличаются суровым климатом, который наложил отпечаток на весенние работы по уходу за культурой. Кусты раскрывают в конце первой декады мая. Но над кустами тоже следует установить плёночное укрытие.

Ещё одним отличием является то, что виноград весной не подкармливают азотосодержащими удобрениями, поскольку мощный прирост вегетативной массы не нужен. За лето проводят две подкормки однокомпонентными минеральными удобрениями или делают жидкие внесения удобрений на основе золы или перегноя.

Суровый климат не помеха для получения хороших ежегодных урожаев винограда в данной местности. Нужно правильно ухаживать за культурой, особенно весной.

Уход за виноградом весной

Самые распространённые ошибки при уходе за виноградом весной

Ошибки обычно свойственны неопытным виноградарям, но бывает, что промахи допускают продвинутые садоводы. Чтобы не допускать в будущем ошибки, приводящие к потере урожая, всегда лучше учиться на чужих промахах.

Так в чём же состоят весенние ошибки виноградарей? Вот их основной перечень:

  • убирают зимнее укрытие не в оптимальные сроки;
  • не выполняют влагозарядковый  полив;
  • недостаточно обрезают кусты или ведут обрезку только молодых веток;
  • отказываются от профилактических опрыскиваний от заболеваний и вредных насекомых;
  • крепят побеги к шпалере грубой верёвкой или проволокой;
  • прививают между собой сорта с разной силой роста или плохой совместимостью.

Для успешного возделывания винограда нужно обогатить себя знаниями по технологии. Только полностью усвоив агротехнику его возделывания, можно приступать к закладке плантации.

Зависят ли уходовые процедуры от возраста винограда

Уход за виноградом весной имеет некоторые отличия в зависимости от возраста куста. Для молодых кустов нужно обеспечить отличную приживаемость, а затем рост и развитие. Их надо правильно сформировать и подготовить к поре плодоношения. А, когда мы ухаживаем за кустами, которые уже плодоносят, то стараемся сделать так, чтобы урожай ягод получился максимальным.

Виноградные кусты считают молодыми в первые 2-3 года со дня посадки, вне зависимости от того, как они были посажены: черенками или саженцами. Пока кусты не начали плодоносить, их считают молодыми.

Весной 2 года молодые кустики следует раскрывать после зимы позже старых, поскольку их древесина и почки очень нежные и могут пострадать от заморозков. Если установилась тёплая погода, но существует угроза возвратных заморозков, укрытие с молодых кустов снимают, но оставляют на некоторое время около кустов. При возврате заморозков, кустики снова укрывают.

Дождавшись, когда, после снятия укрытия, молодые кустики обветрятся и просохнут, приступают к обрезке их лозы. Именно с этого момента начинается процесс подготовки молодого растения к будущему плодоношению. В зависимости от состояния куста применяют разные варианты обрезки молодых кустов. Их достаточно много и обрезке будет посвящена отдельная статья. И, конечно, обрезка молодых растений будет сильно отличаться от такой же процедуры на плодоносящих кустах.

Весной второго года надо соорудить шпалеры, для поддержки растений и подвязывать подрастающие побеги. Благодаря этому будет обеспечен доступ света и кусты станут проветриваться.

Почву под молодыми кустами в течение всей вегетации содержат во влажном и рыхлом состоянии. Появляющиеся сорняки, следует регулярно уничтожать. Эти процедуры позволят саженцам хорошо укорениться, что будет залогом отличных урожаев в будущем. Поливы должны быть частыми и достаточно обильными. Почва должна промачиваться на 70 см.

В течение этого и последующего лета на молодых кустах надо выполнять прищипку пасынков, так чтобы оставалось не больше 1 – 3 листов. Следует обязательно обламывать слабые и засохшие побеги и утилизировать их за пределы сада.

Осенью 2 года никаких обрезочных операций на молодых виноградниках не выполняют. На зимний период их укрывают до наступления заморозков. Еще до прихода заморозков необходимо окучить саженцы. А на исходе октября их тщательно присыпают землей на всю зиму.

Весной 3 года тоже не следует торопиться освобождать молодые кусты от укрытия, поскольку они начинают плодоносить и их почки могут пострадать от возвратных заморозков. После снятия укрытия, растения оставляют в наклонённом положении, чтобы, при надобности, их можно было быстро снова укрыть.

На обветривание и просыхание кустов уходит 2 суток. Затем кусты подвергают обрезке на плодоношение, создавая плодовые звенья. Для профилактики от грибковой инфекции растения опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости. После этого в холодных местностях над кустами устанавливают дуги и натягивают плёнку.

Молодые виноградники на 3 год, после весенней обрезки, должны иметь 2-3 рукава. На каждом из них остаётся по 1 плодовому звену, а количество глазков на всём растении должно составить 30-40 штук.

Подвязка молодых кустов тоже имеет отличия. Двухлетним кустам ставят сетку или вертикальный колышек. По сетке лоза будет ползти сама, зацепляясь за ячейки, а к колышку её нужно периодически подвязывать.

В этой статье мы вкратце затронули вопросы, имеющие отношение к уходу за виноградом весной. От мероприятий, проведённых весной, во многом зависит качество и величина урожая текущего года. Чтобы получить запланированный урожай, надо последовательно и с надлежащим качеством провести весь перечень работ по уходу за виноградом весной.