Шпинат выращивание и уход быстрорастущей огородной культуры не представляет сложности даже для начинающих огородников. В этой статье мы расскажем о сроках посева и как вырастить шпинат из семян. Самый популярный сорт у огородников это шпинат жирнолистный.
Шпинат родом из Персии. Дикие виды, близкие к культивируемому сорту шпината, встречаются в Азии. Растение было окультурено еще 2000 лет назад. Оно широко использовалось в странах Средиземноморья, а затем получило широкое распространение на севере.
Шпинат выращивание и уход в открытом грунте.
Зеленная культура требует плодородных почв с большим запасом органического вещества и кислотностью в пределах рН 6,0-6,5. На кислых почвах, при рН 4,5, наблюдается гибель растений шпината.
Сроки посева шпината.
Известно, что шпинат лучше развивается и дает больше листьев, когда световой день короче. В то время как более длинные дни и прохладная температура приводят к уменьшению количества листьев и более раннему появлению стрелок. Учитывая это, шпинат следует сеять в теплицах или на обогреваемых грядках.
Шпинат — культура короткого дня. Чтобы вырастить хороший урожай и не столкнуться с всходами, Высеваю его в конце апреля — начале мая или в середине августа — начале сентября, когда световой день не такой длинный. Осенний шпинат вкуснее весеннего. Схема посева 30-40х20-15 см. На 1м2 высевают 2,5-4 г семян, заделывая их на глубину 2-3 см.
Перед посевом шпината, для ускорения прорастания и дезинфекции, семена можно обработать марганцовкой. Затем заверните семена во влажную хлопчатобумажную ткань до единичного наклевывания. Ткань с семенами положите в прозрачный контейнер с крышкой. Это ускоряет появление всходов на 4-5 дней.
Шпинат уход в открытом грунте.
Культура любит, чтобы земля в грядке была постоянно влажной. От недостатка влаги шпинат быстро идет в стрелку. Уход за шпинатом состоит из рыхления после полива, прополки сорняков, полива и борьбы с вредителями и болезнями. После появления всходов шпината их необходимо защитить от вредителей. Между рядами рассыпают табачную пыль, золу, горчичный порошок и красный перец чили.
Когда появятся два настоящих листа, проредите рассаду с интервалом 10 см. Чтобы зеленая масса хорошо росла, подкармливаю настоем трав с крапивой и гуматом калия. Как только зеленая масса вырастет до 30-40 см, приступаем к уборке урожая.
